Formules
Le midi hors weekend et jours fériés :
- 14€ : entrée, plat, fromages et dessert
- 15€ : entrée, plat, fromages et dessert + le vin et le café
Le soir et les weekends :
Nous vous proposons 2 menus différents de 22€ à 35€ (voir les menus) .
Nous proposons également des plats à emporter sur réservation et des bons cadeaux (menus simples, menus et apéritifs, menus et boissons comprises, etc).
Menu de Pirot
Entrée
Marbré d’Églefin et Crevettes à l'aneth
Vierge de légumes
ou
Oeuf Bénédicte en persillade
Pain toasté, saucisse de Morteau
Plat
Pavé de Requin bleu aux herbes
Risotto aux champignons
ou
Onglet de Veau
Gratin de pommes de terre Sarladaises
Dessert
Tarte au citron meringué
ou
Panacotta façon rhum raisin
Nougatine aux amandes
Entrée, plat, dessert : 22 euros
Entrée, plat, fromages et dessert : 26 euros
Menu de l’Étang
Entrée
Autour de l'Agneau du Pays Bourbonnais
Taboulé aux parfums de menthe
ou
Tarte aux épinards et à la ricotta
Et son gravelax de Saumon
Plat
Magret de Canard
Pommes Dauphines, crémeux d'échalote
ou
Filet de Loup sauvage en croûte de tapenade
Déclinaison d'aubergines
Dessert
Le Snickers de Pirot
Brownie aux cacahuètes, mousse chocolat, caramel beurre salé
ou
Paris-Brest aux fruits de saison
Mousse à la framboise
Entrée, plat, dessert : 31 euros
Entrée, plat, fromages et dessert : 35 euros