Formules
Le midi hors weekend et jours fériés :
- 15€ : entrée, plat, fromages et dessert
- 16€ : entrée, plat, fromages et dessert + le vin et le café
- Des suggestions en supplément vous seront proposées.
Le soir et les weekends :
Nous vous proposons 2 menus différents de 23€ à 36€ (voir les menus) .
Nous proposons également des plats à emporter sur réservation et des bons cadeaux (menus simples, menus et apéritifs, menus et boissons comprises, etc).
Menu de Pirot
Entrée
Terrine de Lapin d'Auvergne
Cœur aux pruneaux
ou
Salade César au poisson du moment
Copeaux de Parmesan, croutons
Plat
Filet de Merlu en feuille de chou
Pommes de terre et carottes fondantes, chips de saucisse fumée
ou
Duo de joues de Bœuf et Cochon braisées
Purée de pommes de terre, échalote confite
Dessert
Charlotte au chocolat
Poires caramélisées
ou
Tarte Tatin aux pommes
Glace vanille
Entrée, plat, dessert : 23 euros
Entrée, plat, fromages et dessert : 27 euros
Menu de l’Étang
Entrée
Ravioles maison de Volaille aux pleurotes
Crème de champignons
ou
Gravelax de Saumon
Beurre à la fleur de sel, blinis maison
Plat
Filet de Canette
Pomme de terre garnie au Saint Nectaire
ou
Filet de Cabillaud sauvage
Gratin de potimarron au Comté, tuile au Comté
Dessert
Notre version du Russe
Praliné maison
ou
Pavlova aux agrumes
Mousse au citron, segments d'agrumes
Entrée, plat, dessert : 32 euros
Entrée, plat, fromages et dessert : 36 euros