Formules
Le midi hors weekend et jours fériés :
- 14€ : entrée, plat, fromages et dessert
- 15€ : entrée, plat, fromages et dessert + le vin et le café
Le midi et soir :
Nous vous proposons 2 menus différents de 22€ à 35€ (voir les menus) .
Nous proposons également des plats à emporter sur réservation et des bons cadeaux (menus simples, menus et apéritifs, menus et boissons comprises, etc).
Menu de Pirot
Entrée
Croustillant aux courgettes et aux aubergines
Tomme fraîche, crème fouettée aux herbes
ou
Ballottine de Canard
Mousse à la moutarde pourpre de Charroux
Plat
Thon blanc à la Basquaise
Pommes de terre rissolées
ou
La Paëlla en risotto
Et son filet de Poulet d'Auvergne
Dessert
Millefeuille de crêpes
Mousse au chocolat, crème aux fruits de la passion
ou
Vacherin glacé au citron
Fruits frais, chantilly à la verveine
Entrée, plat, dessert : 22 euros
Entrée, plat, fromages et dessert : 26 euros
Menu de l’Étang
Entrée
Tataki de Bœuf Charolais
Vierge de légumes
ou
Tomate Océane
Rillettes de Cabillaud, fruits de mer, légumes croquants
Plat
Souris d'Agneau du Pays Bourbonnais
Boulgour aux légumes
ou
Filet de Bar en croûte de pignons de pin
Fine ratatouille
Dessert
Fondant au chocolat noir
Cœur coulant à l'abricot
ou
Charlotte aux fraises
Crémeux à la vanille de Tahiti
Entrée, plat, dessert : 31 euros
Entrée, plat, fromages et dessert : 35 euros