Menu de la Fête des Mères

Menu disponible le Dimanche 25 Mai 2025.

Entrée

Oeuf Label Rouge de la Cocotterie Giraud poché
Gaspacho aux parfums de ratatouille, duo de Canard

Fraicheur de haricots Wieringer de la ferme de la Garenne

Ou

Gravlax de Saumon
Beurre de la ferme de Beauregard à l'aneth

Sablé aux herbes

Plat

Entrecôte de Bœuf Charolais
Pommes Croquettes, crème à la truffe noire du Périgord

Ou

Méli-mélo de la Mer

Noix St Jacques, Daurade Sébaste, Crevettes

Risotto aux légumes, sauce au chorizo d'Auvergne

Dessert

 Pavlova aux fraises
Mousse au yaourt et au miel de Forêt de Valigny

Sorbet fraise

Réservations au 04 70 66 64 93

Entrée, poisson ou viande, dessert : 40 euros
Entrée, poisson ou viande, fromages et dessert : 45 euros