Menu de la Fête des Mères

Menu uniquement disponible le Dimanche 26 Mai.

Entrée

Le Canard en deux façons
En ballottine, séché, mousse aux herbes

Ou

Paris-Brest au chèvre des Biquettes du Tronçais
Poissons fumés, légumes croquants

 

Plat

Cochon de lait d'Auvergne au foin
Truffade comme un gratin, tomates cerises confites

Ou

Filet de Limande sole aux parfums de tapenade

Fine ratatouille, sauce Vierge

 

Dessert

 Notre version de la Charlotte aux fraises

 

 

Réservations au 04 70 66 64 93


Entrée, plat, dessert : 31 euros
Entrée, plat, fromages et dessert : 35 euros