Menu de Saint-Valentin

Menu spécialement conçu pour le dîner du 14 février.

Entrée

Amuse-bouche

Oeuf bio de la ferme Le Liard mollet en croûte

Crémeux de potimarron, filet mignon de Porc séché maison

Ou

Beignets de joues de Lotte

Salade fraicheur, crème aux herbes, crevettes marinées

Plat

Pavé de Cabillaud de ligne en croûte de noisettes

Tarte aux légumes, crémeux de chou-fleur aux noisettes

Ou

Médaillon de Poulet Bourbonnais aux pleurotes de Vernusse

Gratin de pommes de terre Sarladaises

Dessert

Pavlova de la St Valentin

 Mousse passion, fruits frais

Réservations au 04 70 66 64 93

Entrée, plat, dessert : 36 euros
Entrée, plat, fromages et dessert : 41 euros